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读者推荐:世界各地的招牌菜

发布:2015-2-7 19:42:27  来源:互联网  浏览次  编辑:佚名
  不知道对你而言如何,但对我而言,在旅游的时候,沉迷于当地正宗的饮食,光顾最正宗的店家是必做之事。芝加哥的厚披萨,巴塞罗那满满的大碗海鲜饭,费城的牛排和芝士,就是最美味的例子。
随着天气暖和,旅游迷们即将出动,我们在Facebook上问了我们的粉丝他们的城市有哪些招牌菜,还问了假如想自己去该怎么走。

拿桶爆米花,搬上小板凳,来看看他们都推荐了什么吧:
 
到“加拿大黄牛之乡”——卡尔加里市去,寻找被Cole G.称作“德州北边最好的牛排屋”的餐馆吧!他推荐大家去市中心的日耳曼酒店(Hôtel Le Germain)的Charcut餐厅,在那儿可以品尝到最好的牛肉做出的绝佳牛排”
GülderenTurgut说,到了伊斯坦布尔羊肉丸子是必须要吃的。他称赞了SultanahmetKöftecisi,称那里所提供的美味物超所值。
读者推荐:世界各地的招牌菜
到伊斯坦布尔,可以到SultanahmetKöftecisi品尝羊肉丸子。(摄影:lwy, Flickr)
 
美国本土,Jeanette C.推荐了她的家乡田纳西州帕里斯市的招牌菜。“油煎鲶鱼、油炸玉米饼、白豆和凉拌卷心菜”是“世界最大煎鱼节”上最吸引人的菜肴。该节庆每年四月最后一个星期举办一次。
Faye W.盛赞休斯顿牛排。她说,“来了德克萨斯州,你就不能不吃牛排。”她所推荐的吃最佳牛排的地方是“德州美味餐厅”(Taste of Texas)。在这个餐厅,“你可以挑选最美味的牛肉,然后煎至完美。”
提到德州,Austin可能要为该州首府争取一下最佳烧烤地点的名号了。不过,George P.却说,“这座城市的招牌菜是早餐玉米饼。”他推荐外地的游客可以去Mi Madres餐厅尝试一下。他说,或者,“你可以服从美食节目主持人Adam Richman的建议,去Juan In A Million餐厅试吃一下怪物玉米饼。”选择权在你手里,不过不管怎样,你都会赚到的。
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想要吃点烧烤?去美式墨西哥餐馆,不要去奥斯汀餐厅!(摄影:keeg, Flickr)

Meenakshi C.和Suchita N.都以为迈阿密的招牌菜是面包夹煎饼(vadapav),他们也都以为品尝这种食品最好的地方就是Kirti学院边上的那家食品摊。Suchita说,这种食品“是普通人的汉堡包,不过各行各业的人都会来品尝。”面包夹煎饼是用圆面包夹着辣土豆煎饼做成的。
捷克共和国奥洛莫乌茨市的Tereza K.说,一种名叫olomouckétvar??ky的软质熟芝士是必吃食品。她说,“几乎到处都可以买到,不过仅限于捷克国内。”
Anh P说,越南河内因其街头食品河粉而著名,他建议你可以在严寒的天气里去享用这种可口而令人倍感慰藉的食品。
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作为一种红遍全世界的越南街头食品,越南河粉的做法可简可繁,都随你。(摄影:avbpix, Alamy)

Matea C来自克罗地亚第四大城市奥西耶克,她推荐将SlavonskaKu?a餐厅的?obanac作为她家乡城市的招牌食品。假如这种斯拉夫风格的牛肉炖汤不是你的菜,那你可以试试Matea的建议,试试这道鱼菜:fiš。她说,这道菜“美味到你想舔手指。”
Laysa K说假如你到了菲律宾,就一定要尝一尝鸭仔蛋(毛蛋)。这种食品,是用正在孵化的鸭蛋煮成的。她以为这种食品非常美味,而且是菲律宾全国随处都可以买到的街头食品。
Brooks L惊呼道,在明尼苏达州明尼阿波里斯市马铃薯炖牛肉“太赞了,而且是明尼苏达州独占的。”最好的餐馆?“当然是老妈家里啦!”
Raghavi N说,由印度香米、香料和羊肉做成的海德拉巴德印度香饭是印度当地的主食。在这座城市里,品尝这种“辛辣而开胃的食品”最佳的餐馆是Hyderabad House。
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到印度海德拉巴德,大快朵颐一盘印度香饭吧。(摄影:Garrett Ziegler, Wikimedia Commons)

作为我们菜单的结尾,Mary K建议下次到肯尼亚内罗毕的时候,可以去品尝一下野味。Carnivore Restaurant是个不错的地方,她说,“我每一次去,都要吃得更多。”

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